Con leche relleno con mango caramelizado, coulis de fruta de passion y helado de coco.
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Con salsa de chimichurri, puré de batatas y creme fraiche de cebollín...
Con mejillones, ajo, chili y perejil servido con zanahorias asadas.
Con salsa de gorgonzola y espinaca...
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Cocina Moderna Creativa
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